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香肠黄瓜盖码饭的做法

2019-02-03 19:43:41 | 来源: 饮食

香肠黄瓜盖码饭的材料腊肠50g黄瓜相克食物50g红辣椒10g油适量盐适量鸡精适量老抽适量大蒜适量姜相克食物适量 香肠黄瓜盖码饭的做法图片步骤,怎么做香肠黄瓜盖码饭好吃? 准备好材料,香肠是湖南的腊香肠。香肠和黄瓜、姜切片,蒜切沫待用。锅中放入少量的油,爆香香片和蒜沫。滑入香肠翻炒,将香肠中的肥油炒出,盛盘待用。下入黄瓜片翻炒,至断生。加入盐、老抽调味。加入炒好的香肠,并且淋点适量清水,稍收一下,留点汤汁,出锅。盛好一碗新煮的米饭。将菜均匀的码在米饭上,并且淋上一些汤汁。 温馨提示:

米饭用钵或石锅煮出,就更香了,家里没有设备对付了一下。

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