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我爱我家适合宅男宅女的营养快手菜韭菜蒸蛋眷

2019-02-10 20:35:17 | 来源: 热菜

【我爱我家】适合宅男宅女的营养快手菜-韭菜蒸蛋羹

现在正是吃韭菜的好时候呀,前两天刚用它来做了蛋卷,老妈去菜市场看着这韭菜又水灵又新鲜,忍不住又买了一大事业也就推动了起来把回来,对于不爱用它来做馅儿的我们来说,跟鸡蛋搭配应该是我们家常做的吃法,韭菜压住了鸡蛋的腥味儿,

我爱我家适合宅男宅女的营养快手菜韭菜蒸蛋眷

而且还额外的增加了香气,如果你是一个比较喜欢宅在家里的人或者是一个单身,这道菜就或许是种无能最适合不过了,只要简单的一拌,上锅蒸上个七八分钟就可以吃到可口的蛋羹了,拌上米饭再来点儿辣椒酱,一顿饭就可以轻松搞定,呵呵,简单又美味的快手菜!

还在蒸锅的时候就已经闻到韭菜的香味儿了

材料:柴鸡蛋、盐、韭菜、蒜末、香油

做法:1、柴鸡蛋打入碗中,加入少许清水

2、加入一点儿盐

3、加入蒜末

4、加入韭菜末

5、滴入香油后搅拌均匀

6、开锅后上锅蒸七八分钟即可

注:1、蛋液中的蒜末可以换成姜末,也可经不加

2、加点儿香油有去腥提香的作用

黑是黑

用来拌米饭很不错的喔

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