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红薯香肠菜饭的做法

2019-04-04 05:14:10 | 来源: 热菜

怎样做红薯香肠菜饭好吃?学做红薯香肠菜饭需要哪些食材?家常美食网为您提供红薯香肠菜饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯香肠菜饭!

红薯香肠菜饭的食材和调料:  红薯 一个 广式腊肠 两根 北方干肠 一根 卷心菜 半个 大米 两小杯(电饭煲专用量米杯)

红薯香肠菜饭的的家常做法,最正宗红薯香肠菜饭怎么做好吃  将红薯洗净去皮切小块,香肠和干肠切1厘米的段

将大米淘洗好后,倒入红薯块、腊肠和干肠粒,可适量加少许盐,用电饭锅煲饭档煲熟

卷心菜切小块,下入少量油的锅内煸炒,加少量盐,炒至稍软,倒入蒸熟的米饭锅里,用筷子翻拌一下,盖上饭锅盖焖5-10分钟即可

家常美食网小贴士  1.煮饭的水比平时稍少一点为好,免得米饭蒸得太软口感不好;2.饭煮好后焖10分钟,再开盖放入菜翻拌,翻拌后盖上盖子焖5-10分钟就好,如果时间太长菜会变成黄色,而且太烂。3.香肠可以选择自己喜欢的味道。4.由于加了红薯,所以在加入菜翻拌时要稍注意,免得把红薯都翻碎了。

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