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香肠炒瓠子的做法

2019-02-03 15:35:02 | 来源: 西餐

香肠炒瓠子的材料瓠子300g香肠相克食物30g盐5g色拉油10g蒜末适量 香肠炒瓠子的做法图片步骤,怎么做香肠炒瓠子好吃? 新鲜瓠子一根。瓠子刮去外皮,并准备好香肠。将瓠子切成长条形,香肠斜切成薄片。锅内炒香蒜末,倒入瓠子和香肠一起翻炒。瓠子炒软后,加盐。瓠子和香肠翻炒出汁后,加开水继续煮一会儿,等瓠子颜色变的有点儿透透的时候,就可以出锅了。 温馨提示:

瓠子是湖北这里夏季最受欢迎的瓜类菜,肉质肥厚,带着特有的清香味儿,是非常受欢迎的大众菜。

挑选瓠子的时候,应该选那种表皮带有细小绒毛的瓠子,这样的瓠子新鲜,炒出来带着新鲜的甜味儿,不需要额外再加增鲜的调味料了。

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