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人参枸杞酒的做法

2019-04-02 15:16:05 | 来源: 西餐

人参枸杞酒的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎样做人参枸杞酒好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调剂,跟着家常美食网来做这道人参枸杞酒吧

菜系及功效:补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺:其他

人参枸杞酒的制作材料:主料:白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克

辅料:冰糖40克

人参枸杞酒的做法:1.人参烘软切片;

2.枸杞子除去杂质;

3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;

4.冰糖放入锅中,用适当水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用;

5.白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭;

6.浸泡10-15天,逐日搅拌一次,泡至药味尽淡;

7.用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

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