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芫爆猪肝的做法怎么做芫爆猪肝如何做芫爆猪

2019-03-13 12:00:51 | 来源: 汤羹

芫爆猪肝的做法_怎么做芫爆猪肝_如何做芫爆猪肝

怎么做芫爆猪肝好吃?学做芫爆猪肝需要哪些食材?为您提供芫爆猪肝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芫爆猪肝!  准备时间:30分钟-1小时  制作时间:10分钟内  用餐人数:人  芫爆猪肝的简介:  猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,是很好的补血食品。  芫爆猪肝的食材:主料:  猪肝300g  香菜150g 辅料:   葱10g  姜3g  干辣椒5g  酱油5ml  美极鲜5ml  盐2g  花生油25ml   芫爆猪肝的做法图解步骤:  1.猪肝切薄片。  2.锅中把水烧开,放入猪肝焯水。  3.盛出控水备用。  4.香菜洗净切段。  5.热锅下油,先放入少许葱姜及干辣椒爆香。  6.再放入焯过水的猪肝旺火翻炒20秒。  7.放入香菜段,酱油,美极鲜,盐。  8.旺火爆炒20秒出锅即可。  9.盛盘。一道美味的芫爆猪肝就做好了。  小贴士:  1,猪肝在制作之前一定要在水中浸泡至少半个小时以上。  2,焯水的时间不要太长,10秒钟即可。

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