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享受餐桌简单温暖的冬日早餐蕃茄饼丝汤享受史

2019-02-10 20:33:18 | 来源: 主食

【享受餐桌】简单温暖的冬日早餐蕃茄饼丝汤_享受餐桌_好豆

冬天里最喜欢的就是吃上一碗热乎乎的汤面。

砂锅是我冬季里最沿着自己喜欢的方向慢慢的摸索前行常用的,因其保温性好,制作的汤汁味道纯正而喜爱。

这不,连我制作最家常的饼丝汤也是用砂锅来制作的。

本来是打算制作蕃茄鸡蛋汤的,搭配着自己烙的饼吃早餐。

想着“他出去了一块饼,再配上一张豆皮,制作成饼丝汤,热乎乎的,主食、菜、汤一锅出,简单又温暖,早餐来一碗再适宜不过啦。

食材

蕃茄1个、豆皮1张、大饼1块、油、盐、鸡蛋1个、香油

步骤

1.蕃茄洗净切块备用

2.锅中放入少许油,将蕃茄放入。

3.炒出红油

4.将蕃茄放入砂锅中加入适量汤

5.将打好的鸡蛋液放入。

6.将大饼切丝。

7.

享受餐桌简单温暖的冬日早餐蕃茄饼丝汤享受史

豆皮切丝。

8.将饼丝放入汤中

9.再放入豆皮丝

10.加热至开。

11.放入少许盐。

12.再淋入少许香油。

13.上桌开吃吧。

秋天小语

食材可以根据自己喜欢或现有材料增减。

喜欢香菜再放入一些,味道和色泽更诱人。

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