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炒粉干的做法

2019-04-08 20:38:30 | 来源: 主食

炒粉干的主料:  粉干  (适当)  做炒粉干所需厨具:  炒锅

炒粉干的做法图解步骤

1.粉干,青菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇(发现少了一样材料,那就是肉,但是我一个人,所以....你们懂的)。

2.所有材料该切丝的切丝,该打散的打散。

3.粉干入水焯烫,捞出。

4.鸡蛋下油锅炒成形。

5.锅热油,下胡萝卜丝与香菇炒香。

6.翻炒后加青菜梗翻炒,加盐,鸡精,生抽翻炒均匀。

7.放入焯烫后的粉干翻炒。

8.然后加入鸡蛋翻炒。

9.加入青菜叶翻炒片刻,即可出锅。

10.第一次炒粉干,成功。

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