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烘焙甜点烤了两盘不同方子的司康烘焙甜点好夫

2019-02-10 20:38:11 | 来源: 饮品

【烘焙甜点】烤了两盘不同一路走来会经历很多的遇见方子的司康_烘焙甜点_好豆

一大早就在厨房里忙开了,要焖牛肉丸萝卜,还要烤两盘司康。现在终于可以坐下来喘口气啦,马上整理图片然后登陆好豆。。。。。。

 这是为香港老太太夫妇烤的司康,牛油量超多的,她们因为年纪大吃酥软的牛油多的更合适,这是她的要求。

 虽然这个方子的自发粉量与我自己的那个基本上差不多,但由于果仁多了,所以面团总会多出一些来,于是就做成长条放入烤盘里一起烤。

 里面放了核桃腰果还有甜枣,还没烤好就已经闻到香喷喷的味道了。

———————难得糊涂——————————————————————————————————————————————————

以下这盘是我自己的,牛油量比较少,而且只放甜枣。

 口感也不错,很松软。

 这是我一星期的早餐了,有时配豆桨,

烘焙甜点烤了两盘不同方子的司康烘焙甜点好夫

有时配粥,感觉都很好。

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