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料理好好玩药炖香菇鸡汤轻松煮的做法秘

2019-02-10 20:59:34 | 来源: 饮品

《料理好好玩》药炖香菇鸡汤轻松煮!的做法

天气冷飕飕,这时候来碗热腾腾的鸡汤是最棒的了!但现在电视也经常爆料外食有多不安全,乱加一堆有的没有,

料理好好玩药炖香菇鸡汤轻松煮的做法秘

吃起来实在不安心,为此梅干嫂现在也尽量自己在家开伙,一来吃得安心,二来也较省荷包。梅干嫂今天就要来教大家煮冬天很常见的药炖鸡汤不微博,大家周末不妨自己来下厨,暖胃又补身唷! 梅问题教学

材料

精致烧酒鸡药炖包1

香菇三大朵3

鸡腿一盒1

做法

1 精致烧酒鸡药炖包(中药房买)、香菇三大朵(泡软备用)、鸡腿一盒(超市购入)

2 放入冷水加入中药包,开火煮约莫分钟,等待汤头出味。

3 从超市买来的鸡腿,先稍微热水烫过,去掉血腥。

4 泡软的香菇切丝备用,也可依个人口感不要切丝整朵放入。

5 待汤头已熬煮约30分钟左右,将切好的香菇下锅。

6 小鸡腿也下锅。

7 在闷煮个分钟,加点盐巴调味,待食材入味即可享用囉!

8 一碗丰富营养暖呼呼的药炖香菇鸡汤轻松上桌!

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