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蚝仔淮山羹的做法

2019-04-16 12:12:57 | 来源: 饮品

蚝仔淮山羹的做法简单是牡蛎做法大全的常见菜,不一定要看蚝仔淮山羹视频才能学会,但怎样做蚝仔淮山羹最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道蚝仔淮山羹吧。

蚝仔淮山羹的食材和调料:

蚝仔150克,鲜淮山1斤,芫茜少量,姜1片,盐适量,生粉适当,料酒适当

教您蚝仔淮山羹的家常做法,如何做蚝仔淮山羹才好吃

1.蚝仔洗净沥干水,然后用适量盐和生粉腌制15分钟。

2.鲜淮山去皮洗净后用搅拌机搅碎。

3.水开后加入姜片和鲜淮山,须不断搅拌以防淮山粘锅。

4.煮沸后加入蚝仔煮至蚝仔浮起后勤部加入适量盐和料酒调味。

5.最后洒上芫茜。

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