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肉末扒茄子的做法

2019-05-16 19:52:18 | 来源: 凉菜

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肉末扒茄子的材料长茄子相克食品4个里脊100g油适当盐适当蚝油适当葱适当蒜适当尖椒1个鸡精适当香菜相克食品适当胡萝卜相克食品适当酱油适当 肉末扒茄子的做法图片步骤,怎样做肉末扒茄子好吃?

长茄子洗净去蒂

茄子切蓑衣花刀

里脊切成末,尖椒.胡萝卜.蒜.香菜切末

改好刀的茄子下油煎

煎至茄子皮起皱变色

捞出控油

肉末下锅煸炒

肉末炒至变色

放葱花.酱油炝锅

加1点水把煎好的茄子下锅

放适当蚝油.盐

小火炖约5分钟放鸡精

撒上尖椒末.蒜末.胡萝卜末.香菜末把便可汤汁收干

美食天下菜谱大全温馨提示:

茄子用油煎透味道才好;出锅撒蒜末更合适

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